Consumir suficiente agua todos los días es esencial para apoyar todas las funciones corporales, incluida la digestión y el metabolismo, eliminar los desechos, mantener una temperatura corporal adecuada y conservar los órganos y tejidos saludables.
¿Del tiempo o fría?
De acuerdo con las tradiciones indias de la medicina ayurvédica, el agua fría puede causar un desequilibrio en el cuerpo y ralentizar el proceso digestivo. El cuerpo tiene una temperatura central de alrededor de 37 ºC y los practicantes ayurvédicos piensan que el cuerpo necesita gastar energía adicional para restablecer esta temperatura después de beber agua fría. En la tradición ayurvédica, el agua fría puede apagar «el fuego» o Agni, que alimenta todos los sistemas del cuerpo y es esencial para la salud.
En la medicina occidental, hay poca evidencia científica que sugiera que el agua fría es mala para el cuerpo o la digestión. Beber mucha agua puede ayudar al cuerpo a eliminar las toxinas, ayudar a la digestión y prevenir el estreñimiento.
